Information

Cremet chokolademousse til børn

Cremet chokolademousse til børn

Af fransk oprindelse er chokolademousse nu en international dessert. En blød, skummende creme til servering alene eller til kagedekoration, er meget populær for sin smag og hvor let det er at tilberede.

Denne dessert har en høj kalorieværdi, som de små kan lide meget, det er endda en af ​​deres yndlingsdesserter. Chokolademousse Det er altid et godt valg som dessert, og du kan opmuntre dig selv til at forberede den sammen med dine børn.

  • 180 gram chokoladefondant eller varm chokolade
  • 100 gram smør eller margarine
  • 100 gram sukker
  • 4 æg

Tip: For at dekorere kan du bruge flødeskum eller chokoladespåner. Hvis det er for børn, så prøv farvede nudler, det vil være meget glad.

1. Skær chokoladen i stykker og smelt den i en gryde i en dobbeltkedel eller i mikrobølgeovnen.

2. Adskil de hvide fra æggeblommer.

3. Pisk æggeblommer med sukker, indtil du får en fløde.

4. Tilsæt den smeltede chokolade til blandingen og bland alt.

5. Tilsæt smeltet smør eller margarine, og fortsæt omrøring med konstante bevægelser.

6. Tilsæt de hvide gradvist, indtil de er stive, og fortsæt omrøringen, indtil en tyk og cremet blanding er tilbage.

7. Når blandingen er færdig, opdeles i individuelle skåle og afkøles i 24 timer før garnering og servering.

Du kan læse flere artikler, der ligner Cremet chokolademousse til børn, i kategorien Mousses - cremer på stedet.