Information

Hjemmelavede skinke kroketter med margarine til børn

Hjemmelavede skinke kroketter med margarine til børn


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kroketter er en af ​​børns yndlingsretter. De er så alsidige, at de indrømmer en lang række forskellige fødevarer i deres tilberedning. De kan være lavet af kød, fisk, grøntsager ... Og alle er lækre!

Hvis du spekulerer på, hvordan man laver lette kroketter, der ikke indeholder meget fedt, er svaret og hemmeligheden i béchamel.

Ingredienser:

  • 200 gr hakket serrano skinke
  • 1 spsk smør eller margarine
  • 3 spiseskefulde hvedemel
  • 2 glas mælk
  • 1 æg
  • Brødkrummer
  • Salt
  • Olie til stegning
  • Tips: Du kan skifte serrano skinke til skinke, kylling i stykker eller fisk.

På vores side fortæller vi dig, hvordan du gør det for at opnå, at disse kroketter er udover at være lækre, sunde.

1. Lav en bechamel over svag varme. Læg spiseskefuld smør i en gryde, indtil den smelter, og tilsæt derefter melet, bland det under omrøring. Tilsæt den varme mælk lidt efter lidt, indtil bechamel tykner.

2. Når bechamel er fortykket, tilsæt saltet og skinke (eller andre valgte ingredienser).

3. Omrør hele blandingen i cirka fem minutter, og hold den over svag varme. Husk at det ikke behøver at være meget flydende, så kroketterne senere ikke falder fra hinanden. Spred bechamel på en tallerken eller fad og lad den køle af.

4. Når dejen er kold, kan du lave kroketterne. Tag små mængder dej og giv dem den størrelse og form, du ønsker, med dine hænder eller ved hjælp af to skeer. Før kroketterne først i mel, derefter i pisket æg og til sidst i brødkrummer.

5. Steg de slagne kroketter i rigeligt med olie over høj varme. Nyd dine kroketter!

Du kan læse flere artikler, der ligner Hjemmelavede skinke kroketter med margarine til børn, i kategorien kroketter på stedet.


Video: #Morgenbrød, fantastisk brød til morgenmad med en nem opskrift - سهمونێت خوش بو تێشتێ# (Kan 2022).